L’Université Polytechnique de San Pedro met les petits plats dans les grands. Elle a désormais son hôtel d’application.
Le joyau architectural, construit sur une superficie de 12580,40m², soit 1,2580 hectare, a été inauguré le samedi 21 février 2026, en présence d’un parterre d autorités. Au nombre de celles-ci, Dr Fagama KLO, représentant du ministre du Tourisme et des Loisirs Siandou FOFANA, Benoît BROWN, l’invité spécial et les autorités préfectorales et régionales de San Pedro.
Cet hôtel d’application est un outil pédagogique stratégique, dédié à la formation en Tourisme, Hôtellerie et Restauration. Son inauguration vient consolider l’Unité de Formation et de Recherche (UFR) Logistique, Tourisme, Hôtellerie- Restauration, en particulier le département Management de l’Hôtellerie-Restauration. Elle vient surtout mettre en œuvre la vision du Ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, le Prof. Adama DIAWARA, qui est de transformer les universités en pôles d’excellence, formant des ressources humaines qualifiées pour le développement socio-économique et produisant une recherche scientifique pertinente.
Cet édifice comprend 52 chambres, un restaurant de 50 places adossé à une cuisine professionnelle, une buanderie moderne et une salle de réunion modulable de 20 places.
Premier du genre dans le système universitaire ivoirien, il constitue un investissement stratégique pour la professionnalisation des apprenants et le perfectionnement des acteurs du secteur.
Dans son allocution d’ouverture, le Professeur Méké MÉÏTÉ, Président de l’Université, a rappelé la dynamique d’expansion engagée depuis l’ouverture de l’institution le 19 octobre 2021.
Véritable laboratoire pédagogique, l’établissement allie formation pratique et fonctionnement commercial.
Le premier responsable de cette université a souligné l’inspiration tirée du modèle de l’Ecole Hotellière de Lausanne, dont l’expertise partagée en novembre 2025 a contribué à la structuration du dispositif pédagogique.
Il a invité les professionnels et la population de San Pedro à fréquenter l’établissement afin d’offrir aux étudiants un cadre réel d’apprentissage.
Prof. Meké Meïté n’a pas manqué de préciser que ce projet s’inscrit pleinement dans la vision nationale « Sublime Côte d’Ivoire » portée par l’Etat pour positionner le pays comme destination touristique de référence.
À sa suite, Dr Fagama KLO, représentant le Ministre Siandou FOFANA, a réaffirmé l’engagement du gouvernement aux côtés de l’Université et salué cette initiative structurante.
Autre moment fort de la cérémonie, l’intervention de Benoît BROWN, l’invité spécial. Il a mis en lumière un parcours inspirant, depuis ses études à New York financées par Félix Houphouët-BOIGNY, premier président de la Côte d’Ivoire, jusqu’à la création du complexe Eden City sur l’île Boulay.
Il a salué cet outil capable de transformer durablement l’hospitalité ivoirienne en moteur économique.
Fulbert Yao avec Sercom
